Jornada en la UDC de Valladolid sobre avances en alimentación para personas con disfagia
La mañana del día 30 de enero se celebrará en el Centro Hospitalario Benito Menni de Valladolid una jornada sobre la disfagia. La ponente, la logopeda de la Unidad de Daño Cerebral Patricia Murciego, hablará sobre las dificultades de la deglución y también de las nuevas texturas que se confieren a algunos alimentos gracias a…